京都に仕事で来た際に泊まったゲストハウスの1階にあったのがベトナム料理、特にフォーを中心にでしている「オーラック」です。
ゲストハウスにチェックインする前に店の前で値段を確認したところ、フォーが700-1,000円程度で食べれるとわかったので、フォー食べたいとなり、ゲストハウスの1階からつながっているベトナム料理店に入りました。
なお、大通りに面している料理店の外観はこんな感じです。
フォースタンドと記載されたネオン看板がお出迎えしてくれます。
お店には食券購入機があり、そこで購入をします。
私は、鶏肉のフォーとベトナムチャーハンのセット(930円)にしました。
お店はベトナム感のあるテーブルがいくつもあって、マスターさんいわく、フォーさえ購入してもらえれば、交流会などにも使ってもらって構わないとのことでした。
壁にはベトナムのサイゴンビールのポスターもありました。
フォーができるのを待っているとマスターから、「ごめんなさい。鶏肉切らしちゃっていました。牛肉でもいいですか?」と言われ、いいですよーと答え、牛肉の方が数十円高かったので、差額を払おうとしたところ、サービスをしてもらえました。
そして、完成したフォーはこちら。
酸味のあるチリ的なソースと赤唐辛子のスパイスをもらっていれてみたのですが、香りが増して非常においしかったです。
ちなみに、翌朝もフォーを食べました。
昨夜食べれなかった鶏肉のフォーを注文、
赤トウガラシをいれると風味が増します。
そこに酸味のあるチリ的なソースを加えました。
美味しかったです。
今度、このお店で交流会とかしたいなぁと思いました。
【参考】
このベトナム料理屋さんが入っているゲストハウスについても以下の記事で紹介をしています。
なお宿泊している場合、朝食にフォーを割引で食べることができます。